Hướng dẫn xây dựng Chế độ ăn Phụ nữ mang thai

Chủ biên/tác giả: PSG.TS.BS. Tăng Chí Thượng; BS.CK2. Đỗ Thị Ngọc Diệp

Nhà xuất bản: Nhà xuất bản Y học

Lời mở đầu:

“Hướng dẫn xây dựng chế độ ăn cho phụ nữ mang thai” được các bác sĩ và chuyên gia có kinh nghiệm về dinh dưỡng lâm sàng và tiết chế biên soạn dựa trên các khuyến nghị dinh dưỡng cho người Việt Nam, các hướng dẫn khoa học về dinh dưỡng tiết chế cho phụ
nữ mang thai và các bệnh lý liên quan, thói quen ăn uống và tiêu thụ thực phẩm của phụ nữ mang thai, thực tế điều trị, khả năng tiếp cận thực phẩm, nguồn nhân lực thực hiện nhiệm vụ tiết chế hiện tại của các bệnh viện và khả năng chỉ trả chỉ phí bữa ăn của phụ nữ mang thai. Các thực đơn trong tài liệu đã được các bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng tiết chế thiết kế, các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến, một số phụ nữ mang thai cảm quan và áp dụng
thử tại một số bệnh viện có khoa sản tại thành phố Hồ Chí Minh.

Mục lục:

• Phần 1: Những nguyên lý cơ bản để thiết lập chế độ ăn cho phụ nữ mang thai
• Phần 2: Hướng dẫn xây dựng chế độ ăn dành cho phụ nữ mang thai
• Phần 3: Thông tin tham khảo

Link sách: https://drive.google.com/file/d/1eufdyNID1UTmR28bdsEoGAc9jKfwgA0s/view?usp=drive_link